Réveil matinal pour prendre la direction, à vélo, de Saint-Jacobs, village situé à 7km de Waterloo. Rendez-vous au très réputé et populaire Farmers' Market :
Des centaines de vendeurs viennent de tout l'Ontario vendre leurs produits ici, deux fois (trois en été) par semaine. La qualité est excellente :
Mention spéciale au pop-corn éclaté à la main et aux cornichons géants!
On trouve aussi des objets déco, des vêtements traditionnels ou des fleurs...
Je retrouve ensuite mon équipe de soccer pour un entraînement d'une heure sous le soleil... Puis j'enfourche de nouveau mon vélo pour me rendre... en Grèce!
La communauté grecque de Kitchener-Waterloo organise ce week-end son festival annuel avec danses, musiques, animations et cuisine traditionnelle.
Puis en soirée retour à Waterloo pour une soirée... country music en plein air!
Greg Hanna live... et c'est apparemment une star dans le milieu!
Ce samedi a donc aussi été l'occasion de plusieurs découvertes culinaires... Ça avait commencé par un muffin au beurre de pomme avec un jus frais pressé de bananes-ananas-oranges au Farmers' Market :
Pour le lunch, toujours au marché, c'était pierogies. Il s'agit dune spécialité polonaise (il y a énormément d'immigrées des pays de l'Est dans ma région) : une sorte de raviolis fourrées au fromage avec pour accompagnement petits morceaux de bacon et oignons.Pour le dessert : apple fritters (beignet aux pommes).
Enfin pour le souper c'était spécialité grecque avec une brochette de porc souvlaki avec une salade tomates-feta et pita :
Et petits gâteaux au miel pour le dessert (celui en haut à droite s'appelait melomakarono mais je ne me souviens plus des noms des autres patisseries)!
Voici donc le résumé de ma journée à vélo à travers les cultures et les traditions... et pendant ce temps-là mes chères Cards du côté de Meyzieu remportaient le championnat régional de softball : bravo les filles, je suis fière de vous et vous embrasse très fort!!!
Et techniquement puisqu'en France on est déjà le 17 juin à cette heure-ci, je souhaite un bon anniversaire à Guillaume!
Dans quelques jours, je remonte dans l'avion... et mes prochaines messages vous parviendront de... très loin!
Gros bisous
Marion
Que de voyages en restant à Waterloo et au travers de tes "vrais" voyages!!!!
RépondreSupprimerTu pourrais nous faire un livre de cuisine:)
C'est cool, cette ambiance musicale!
Connaissant la suite de ton programme, je sais que de très belles choses t'attendent et grâce à toi, nous attendent aussi ;)
Gros bisous
Décidément on ne s'ennuie jamais avec toi, c'est toujours aussi passionnant!!!!
RépondreSupprimerAlors vivement le prochain épisode.
Très gros bisous MChrsitine