Découvrez en texte et photos le récit de mon aventure canadienne.

Ours, caribou, sirop d'érable, poutine et rondelle n'auront plus de secret pour vous!

25 juil. 2012

Journée pluvieuse... journée heureuse...

Ciel tout gris aujourd'hui avec averses, nous avons sorti les k-ways mais cela ne nous a pas empêché de voir de belles choses... Direction le village de Chester en matinée :




Nous y attrapons le ferry pour Big Tancook Island, la plus grosse des 365 îles (!!!) au large de Mahone Bay et Chester!

Après une heure de bateau, deux heures de promenade, puis une heure de bateau pour revenir sur terre.











C'est ensuite Lunenburg qui nous attend, un superbe village de pêcheurs, classé au patrimoine mondial de l'Unesco (au même titre que les pyramides d'Egypte ou le Macchu-Picchu...).
Le front de mer de Lunenburg est composé de dizaines de maisons colorées, boutiques et galeries d'art.










Qui dit pêcheurs, dit bateaux : nous montons à bord du Theresa E. Connor, où la table est mise, les couchettes sont prêtes à nous accueillir et les morues sèchent dans la cale :








La véritable star de Lunenburg c'est le Bluenose II, une réplique du Bluenose, construit dans le port dans les années 1910 et qui remporta de nombreuses régates avant de servir de bateau de pêche. 
Le Bluenose sombra au large des côtes haitiennes en 1946 et en juillet 1963, le Bluenose II fut reconstruit selon les plans originaux. Il est aujourd'hui en pleine cure de jouvence :
La maquette en vitrine ci-dessus provient du Fisheries Museum of the Atlantic. Nous avons expérimenté la construction de bateau ou encore le maillage de filet.


Nous avons aussi vu un petit homard que j'aimerai bien voir dans mon assiette : il pesait 20 kilos!!!!
En soirée, nous sommes retournées à Blue Rocks faire des photos dans le brouillard, pour faire ressortir les contrastes :










Et puis, ce n'était pas aussi bien présenté que dans un restaurant mais les pâtes au saumon-champignons-origan maison étaient très bonnes!
Bizzzz
Marion

3 commentaires:

  1. Un temps digne de la Scotia du continent européen ;) mais toujours de très belles images!

    Profitez bien,
    Gros bisous à toutes les 2

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  2. Même sous la pluie tout cela semble fort sympathique!!!

    Je gouterais bien les pâtes!!!

    Très gros bisous MChristine

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  3. Une belle brochette de morues ! Tu as mis la tienne à côté ? ;)

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